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Heures d'ouverture

Entrées

Entrée du jour

8,00 €
Soupe de poissons maison avec sa garniture

9,00 €
Tart’in saveur Niçoise

9,00 €
Camembert au four ,façon « crumble » aux fruits secs

9,00 €
Assiette Manade (Serrano,Manchègo,salade …)

12,00 €
Duo  saumon fumé sauvage et chèvre frais, aux arômates

12,50 €
Risotto crémeux ,chair de crabe et gambas

12,50 €
Escalopes de foie gras de canard poêlées, superposées de pommes et pain d’épices, sauce framboise

17,00 €
   

Poissons

Filet de Lieu noir vapeur, sauce crème au Noilly Prat

14,00 €
Fricassé d’encornet et crevettes, sauce au curcuma

13,50 €
Médaillons de Lotte à la plancha,sauce vierge aux éclats de chorizo et crevettes

16,50 €
Plat du jour 10,00 €

Viandes

Pavé de Taureau grillé et les sauces du chef

15,00 €
Gardianne de taureau à la Vauverdoise, riz de Camargue, tomate confite

15,50 €
Emincé de magret de canard en  brochette , sauce orange et miel aux graines de  sésame

17,50 €
Filet de taureau grillé

21,50 €
Filet de taureau "Rossini"

26,50 €

«Végétarien »

Pâtes du moment fraîches au pistou

12,00 €
Omelette et champignons, jeunes pousses de salade

11,00 €

Fromages et Desserts

Toast de Cabécou de chèvre rôti poivré et miellé sur jeunes pousses de salade

6,50 €
Assiette de trio de fromages

6,50 €
Suggestion du moment

6,50 €
Crumble aux pommes et fruit rouge, glace vanille

6,50 €
Trio de glace “La Manade” (safran, calisson, lavande)

6,50 €
Crème brûlée au parfum du moment

6,50 €
Nougat glacé et son sabayon caramélisé

6,50 €
Croustillant lactée et ses deux mousses au chocolat noir

6,50 €

Carte du Jour

Entrée du jour ---   8,00 €

Plat du jour     --- 10,00 €

Dessert du jour --- 6,50 €

La Manade Cap d'Agde

La Manade

Restaurant Cap d'Agde
Place St Clair
34300 CAP D'AGDE

Qui Sommes Nous ?

Fanny native de la région et Dominique aveyronnais sont aux rênes du restaurant depuis plus de 8 ans.
L’équipe du restaurant La Manade met tout en œuvre pour vous offrir un agréable moment.

Restaurant cap d'Agde - La Manade